Berger T., Jakob E., Haldemann J.
Les produits laitiers d’alpage – savourez-les en toute sécurité ! : Recommandations pour les conseillers en exploitations d’alpage.
ALP forum, (92), 2012, 1-12.
autres langues: allemand | italien
Téléchargement allemand (762 kB)
Téléchargement français (764 kB)
Téléchargement italien (759 kB)
Lien: Recommandations pour les fromageries d’alpage.
ISSN Print 1661-0814
ID publication (Code web): 29649 Envoyer par e-mail
