Collaboratrici e collaboratori

Les champignons sont partout : ils sont les conquérants du Monde ! Suivez Katia Gindro, spécialiste en mycologie, pour un tour d’horizon des grandes découvertes des plus éminents mycologues. Les champignons, d’aussi loin que l’histoire nous en parle, ont fait partie du quotidien de l’Homme. Source de nourriture, de poisons, d’art divinatoire, d’utilisation domestique ou encore de médicaments, l’usage des champignons s’est vu référencé dès que l’écriture ou toute autre représentation iconographique a permis à l’homme d’en parler. Suivez notre invitée, Katia Gindro, experte en mycologie, qui dressera le panorama des découvertes mycologiques de l'Antiquité à nos jours.