Aeschlimann T., Ernst Jakob.
Listerien bei der Käseherstellung und –reifung.
Dans: Lieferantentagung der Sortenorganisation Bündner Bergkäse. 12. September, Vals. 2023.
Téléchargement allemand (9017 kB)
ID publication (Code web): 55150 Envoyer par e-mail
Precedenti progetti
