Oltre alle specie di frutta a granelli come il melo, il pero e il cotogno, anche alcune piante selvatiche e ornamentali sono colpite dal fuoco batterico. In quanto fonti d’infezione, esse contribuiscono in modo significativo a diffondere la malattia e non dovrebbero essere piantate nelle zone di produzione agricola di frutta a granelli.
A lungo termine si raccomanda di sostituire con altre alternative tutte le piante ornamentali sensibili nei giardini pubblici e privati.
Sono piante ospiti del fuoco batterico le seguenti specie di frutta a granelli e ornamentali: