Revisione sistematica della bibliografia sugli interventi efficaci contro gli sprechi alimentari

Grazie a uno studio della bibliografia, i ricercatori di Agroscope hanno riassunto le misure più efficaci per ridurre gli sprechi alimentari. Questo aiuta a identificare e implementare meglio gli interventi efficaci.

Swiss Agricultural Research: A Systematic Literature Review of Impactful Food Waste Interventions

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Agrarforschung Schweiz

Ultima modifica 10.02.2025