Arboriculture

Beschreiung wertvoller Mostapfelsorten

La brochure "Description des variétés de pommes à cidre à grand potentiel » a été révisée et est désormais en ligne.

La brochure a été complètement révisée dans le cadre du projet HERAKLES Plus et complétée par quatre nouvelles fiches de variétés relatives à Admiral, Opal®, Relinda et René, de sorte qu'un total de 21 variétés de pommes à cidre résistantes aux maladies sont maintenant décrites en détail. Cette brochure a pour but d'aider les producteurs et les conseillers dans le choix des variétés et de contribuer à assurer l'approvisionnement à long terme en pommes à cidre suisses de haute qualité. 


2018 Zwischenbericht HERAKLES

1er rapport intermédiaire HERAKLES Plus 2017

En janvier 2016, le projet HERAKLES Plus, qui fait suite au précédent projet HERAKLES, a été lancé. La maladie fongique Marssonina sera désormais traitée dans ce projet. Les essais variétaux ont commencé et les premiers résultats des essais de la stratégie phytosanitaire sont disponibles. Les tests de résistance au feu bactérien relatifs à la sensibilité variétale ont été très satisfaisants ; entre autres, trois autres variétés de poires ayant une très faible sensibilité ont été identifiées. Vous trouverez de plus amples informations à ce sujet dans le premier rapport intermédiaire du projet.


Jahresbericht 2018 Agroscope Steinobstzentrum Breitenhof

Rapport annuel 2017 du Centre des fruits à noyau Breitenhof d‘Agroscope

Dans le nouveau rapport annuel 2017, nous vous
informons sur les activités de conseil et sur les essais entrepris au cours de l'année
écoulée.


Obstbau Jugendliche Apfel

L'importance des fruits dans l'alimentation moderne est incontestable. Nos recherches sur les variétés, la protection des végétaux, la physiologie, les bases de données de l'économie d'entreprise ainsi que la sélection de nouvelles variétés aident les professionnels à améliorer la qualité des leurs produits et à produire de façon durable et efficace.

Les questions d'actualité dans le domaine de la protection des végétaux, la conduite d'essais variétaux ainsi que les problèmes brûlants en arboriculture sont traités dans le cadre de l'Extension. Les objectifs de recherche de ces projets sont définis chaque année en collaboration avec les professionnels de la branche. Des projets à long terme visent à résoudre de manière approfondie les questions concernant la gestion de l'irrigation, la fatigue du sol et l'optimisation de la qualité des fruits. Le développement de modèles phénologiques et de systèmes aidant aux décisions importantes sont également inclus dans ces projets à long terme.

L'équipe arboriculture travaille en réseau avec les services d'appui technique nationaux et étrangers. Elle fournit régulièrement des informations sur les résultats de ses activités et les derniers développements en arboriculture à l'occasion de rencontres régionales, nationales et internationales. Les résultats et les recommandations qui en découlent son publiés pour la pratique sur internet, dans des bulletins ainsi que dans des journaux spécialisés et scientifiques.

URL pour l'accès direct

Informations complémentaires

La fiche technique Agroscope n° 732 « Feu bactérien – Sensibilité des fruits à pépins » a été révisée 2017
Il s’est avéré qu’il y avait toujours peu de variétés tolérantes au feu bactérien. La fiche technique sert notamment de guide pour les nouvelles plantations dans les cultures horticoles et les vergers, mais elle comprend également une liste des variétés commerciales modernes. Le but est d’utiliser des variétés tolérantes au feu bactérien à la place des variétés de pommes et de poires très sensibles.


Kessler und Naef Obstbauforschung
Drosophila suzukii

Drosophila suzukii

Cette espèce de mouche attaque les fruits, les baies, et le raisin. Les chercheurs d’Agroscope testent différentes approches de lutte.

Pflanzenzüchtung Obst Apfel Blüte

Amélioration des fruits

L’amélioration en arboriculture est concentré sur pommier et abricotier.