En 2023, le revenu agricole est resté stable par rapport à l’année précédente. Il s’élevait en moyenne à 79 700 francs par exploitation. Des produits plus élevés - surtout dans la production laitière et la viticulture - ont compensé non seulement la baisse des produits des grandes cultures, des cultures maraîchères et de l’arboriculture due aux conditions météorologiques mais également les charges plus élevées dues à l'inflation. Sur l'ensemble du secteur, on constate de grandes différences entre les différents types d'exploitations et les régions.
