Gestion d'entreprise et création de valeur

Kuh vor Bauernhof, Brown Suisse, Brettigen
© Brändle Gabriela, Agroscope

Agroscope recueille des données comptables et réalise, sur mandat de la Confédération, le monitoring annuel des revenusde l'agriculture suisse. La recherche comprend des analyses économiques et microéconomiques de la production agricole ainsi que des industries en amont et en aval.

Publications

Vous trouverez ici les publications sur ce sujet.

AgriPerform

AgriPerform permet de mesurer les performances des différentes branches de l'exploitation au niveau du revenu.

Catalogue des coûts

Le catalogue des coûts (anciennement: rapport coûts-machines) pour la pratique paraît chaque année en septembre..

Actualité et informations complémentaires

Milchkühe Weide, Rind, Kuh

Comment la durée de vie des vaches laitières influence la rentabilité

Une étude met en lumière les facteurs économiques qui déterminent la durée d’utilisation optimale des vaches laitières dans deux systèmes de production suisses.
Revenus agricoles en 2024

Revenu agricole 2024: une année contrastée selon la branche

En 2024, le revenu agricole a augmenté de 2,6 % par rapport à l’année précédente. Il s’élevait en moyenne à 81 700 francs par exploitation. Cette hausse est due à l’augmentation des produits de la production porcine, de l’aviculture et des cultures fruitières.
Agrarökonomie-Tagung 2025

Journée d’information en économie agricole d’Agroscope du 18 novembre 2025

Le 18 novembre 2025, le site Agroscope de Tänikon à Ettenhausen (TG) accueillera la 48e Journée d’information en économie agricole, consacrée à la rentabilité de certains procédés de production et à l'impact de la politique agricole. Les inscriptions sont ouvertes jusqu'au 13 novembre.