Revue de presse

Silvain Lerch

La viande cancérigène, vraiment ? - 36.9° - YouTube

Le chercheur d’Agroscope Sylvain Lerch informe sur l'impact de l'alimentation des ruminants sur les nutriments de la viande dans le reportage de la RTS Santé 36.9° : «La viande cancérigène, vraiment?» (de la minute 5:40 à la minute 8:30) 

VS Smartfarming

Mieux utiliser l’azote grâce au digital (PDF, 156 kB, 18.05.2022)

Le projet Smart-N bat son plein en Suisse orientale, dans le cadre de la station d’essais Technologies intelligentes dans l’agriculture. Objectif : mieux valoriser l’azote grâce au smart farming. Le journal Agri fait le point sur ce projet et la station d’essais. (Journal Agri, 13.05.2022)

Des essais complexes et variés destinés aux producteurs de légumes

Des essais complexes et variés destinés aux producteurs de légumes (PDF, 186 kB, 22.04.2022)

La station d’essais Cultures maraichères, en pleine activité printanière, fait l’objet d’une présentation détaillée dans les colonnes d’Agri. (Journal Agri, 22.04.2022)

SRF Käse

Neues Verfahren verkürzt Reifezeit von Käse (SRF Schweiz aktuell)

Wie funktioniert das neue Verfahren für die Käsereifung in den Käsereien? Schweiz aktuell blickt hinter die Kulissen.Viele Schweizer Käse sind Schmiere-gereift. Agroscope hat ein neues Verfahren erfunden, um die Käse reifen zu lassen. (SRF Schweiz aktuell, 23.03.2022)

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Mit Pflanzenkohle das Klima retten?

Pflanzenkohle könnte helfen, den Klimawandel zu bremsen. Derzeit gibt's einen regelrechten Hype um Pflanzenkohle. SRF «Trend» fragt, ob dieser Hype gerechtfertigt ist. (SRF Podcast, 23.03.2022)

Freiburger Nachrichten: Es gibt keine Zaubermittel gegen den Ausstoss von Methangas bei Rindern

Es gibt keine Zaubermittel gegen den Ausstoss von Methangas bei Rindern (PDF, 3 MB, 14.03.2022)

Andreas Münger informiert im Interview mit den Freiburger Nachrichten über Methangasemissionen bei Rindern und über die Möglichkeiten, diese mit Futtermittelzusätzen zu reduzieren. (Freiburger Nachrichten, 14.03.2022)

Agri - Un partenariat entend redonner ses lettres de noblesse au lait cru

Un partenariat entend redonner ses lettres de noblesse au lait cru (PDF, 122 kB, 09.03.2022)

Le Centre de compétences Produits à base de lait cru, partenariat entre Agroscope et le canton de Fribourg, est présenté de manière approfondie dans cet article. Les projets de recherche et leurs enjeux sont détaillés. (Journal Agri, 04.03.2022)

Agri - Production végétal 2022-8 P8

Il n’y a hélas pas de solution miracle à mettre en oeuvre tout de sui (PDF, 252 kB, 08.03.2022)

Interviewé dans le journal Agri, Manuel Boss partage sa vision d’une agriculture et d’un secteur alimentaire durables. (Journal Agri, 25.02.2022)

acdc

Lutter contre la cochenille farineuse avec des guêpes

Avec Danilo Christen, ingénieur agronome, responsable du groupe production fruitière en région alpine à Agroscope Conthey. (Radio RTS CQFD, 23.02.2022).

Ernährung Lebensmittel

Nachhaltige Ernährung

Thomas Nemecek spricht in der Sendung Morgengast von Radio SRF über die Möglichkeiten, sich gut und umweltfreundlich zu ernähren (Radio SRF, 23.02.2022).

Proteger la vigne

Agroscope prépare les outils durables de demain pour mieux protéger la vigne (PDF, 153 kB, 23.02.2022)

Plusieurs recherches de moyens alternatifs et durables contre les pathogènes de la vigne sont conduits à Agroscope Changins, en collaboration avec d’autres institutions. Le point sur les pistes prometteuses. (Journal Agri, 18.02.2022).

Ammann

Nachhaltig essen: Das Experiment 2

Wie kann man sich möglichst klima- und umweltschonend ernähren? Die Sendung Einstein von SRF geht in zwei Sendungen dieser Frage nach, am 10. und 17.02.2022 – mit dabei sind Agroscope-Fachleute. (SRF, Einstein, 17.02.2022).

HARAS Clara Ackermann

Des ventes au galop

Clara Ackermann nous parle de l'impact de la crise du Corona sur les ventes de chevaux de la race des Franches-Montagnes et de ses conséquences sur la plateforme de vente E-FM. (Radar fribourgeois - La Télé, 11.02.2022).

Nemecek

Nachhaltig essen: Das Experiment 1

Wie kann man sich möglichst klima- und umweltschonend ernähren? Die Sendung Einstein von SRF geht in zwei Sendungen dieser Frage nach, am 10. und 17.02.2022 – mit dabei sind Agroscope-Fachleute. (SRF, Einstein, 10.02.2022).

Agri Agroscope

Stratétie d'implantation des sites d'Agroscope (PDF, 118 kB, 28.03.2022)

Le journal Agri consacre une série de huit article à la stratégie d’implantation des sites d’Agroscope. Le premier article comprend notamment une interview d’Eva Reinhard. ( Le journal Agri, 28.01.2022)

HARAS Clara Ackermann

SRF en visite au Haras national suisse

Schweiz Aktuell présente dans un reportage télévisé le très populaire cheval des Franches-Montagnes. Clara Ackermann nous montre des étalons au cœur d'or et Iris Bachmann le test de personnalité. Le bon caractère du franches-montagnes et les informations ouvertes sur les qualités des chevaux à vendre en Suisse sont une des raisons pour lesquelles il fait de plus en plus d’adeptes (SRF, Schweiz Aktuell, 13.01.2022).