Isolini, D., Fröhlich, M.T.
Screening-Methode und Lipolyse: Übertragbarkeit auf Käse.
Agrarforschung, 09.01.2009, (7), 2003, 252-257.
Téléchargement allemand (169 kB)
Cote: PUB Liebefeld*
ID publication (Code web): 13486 Envoyer par e-mail