Gabioud S, Höhn E, Gasser F, Baumgartner D, Naunheim W, Eppler Th, Gersbach K, Maurer J
Stockage en chambre frigorifique et traitement au MCP au lieu du stockage en AC?
Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 15, 2007, 7-10.
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