Publications Extension Beverages and Distillate

Mikroorganismen aus Gras und Milch sorgen für Aroma.

Bisig W., Beuret V., Tintrop L., Bracher L.

Mikroorganismen aus Gras und Milch sorgen für Aroma.

Foodaktuell, 1, 2025, 42-44.

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ISSN Print: 1662-3703
Publication-ID (Web Code): 58741 Sending by e-mail

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Last modification 07.07.2025

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