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Führt Aspartat-Stoffwechsel zu Nachgärung?

Institutional Repository Agroscope

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Bachmann, H.P.

Führt Aspartat-Stoffwechsel zu Nachgärung?

Schweizerische Milchzeitung, 124, (17), 1998, 7-7.

Segnatura: PUB Liebefeld
ID pubblicazione (Codice web): 9941 Inviare via e-mail

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