Schmid A., Radtke T., Saner H.
trans-Fettsäuren – eine Gefahr für unsere Gesundheit?: Natürliche und industrielle trans-Fettsäuren im Vergleich.
Ars Medici, 24, 2017, 1157-1158.
Lien: Rosenfluh.ch
ISSN Print 0004-2897
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