Fröhlich, M.T., Isolini, D., Rollier, D., Schafroth, K.
Mesophile Kokken für neue FAM-Kulturen.
Schweizerische Milchzeitung, 129, (29), 2003, 7-0.
Cote: PUB Liebefeld
ID publication (Code web): 12229 Envoyer par e-mail
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