Silacci P., Dubois S., Nietlispach P., Barras B., Biolley C., Bossens A.-M., Gobet T., Guerry D., Peiry S., Vonnez C., Dougoud B., Jud Khan C.
Enquête sur la tendreté de la viande bovine suisse: troisième campagne 2018.
Recherche Agronomique Suisse, 10, (10), 2019, 380-387.
autres langues: allemand

Dubois S., Collomb M., Bossens A.-M., Guerry-Gross D.
Profil des acides gras dans les aliments pour animaux et dans les graisses.
Dans: Colloque du 13 décembre 2012. 13 décembre, Ed. Agroscope, Posieux. 2012, 1-23.
autres langues: allemand