Schmid A., Collomb M., Hadorn R.
Die Fettsäurenzusammensetzung diverser Schweizer Brühwürste.
Fleischwirtschaft, (11), 2009, 101-104.
Téléchargement allemand (1519 kB)
ID publication (Code web): 20401 Envoyer par e-mail
Hauptnavigation