Koestel C., Dienes-Nagy Á., Fuchsmann P., Spring J.-L., Lorenzini F., Rösti J., Cléroux M., Bach B.
Alterung von Chasselas-Weinen: Einfluss der Stickstoffversorgung im Weinbau und der Weinherstellung auf die chemische Zusammensetzung der Weine.
In: Agrovina, Journée suisse d’œnologie. Martigny. 2018, 1-29.
other Languages: french
Download german (4213 kB)
Download french (3887 kB)
Publication-ID (Web Code): 37523 Sending by e-mail
