Im Obstbau wird ein Optimum an Fruchtqualität auf hohem Ertragsniveau angestrebt. Die nachhaltige Düngung ist dabei ein wichtiger Bestandteil, um ein physiologisches Gleichgewicht zwischen vegetativem und generativem Wachstum zu erreichen. Zu hohe oder falsch abgestimmte Düngermengen können zu Qualitätseinbussen nach der Ernte führen.
Werden Obstkulturen über mehrere Generationen am gleichen Ort angebaut, so kann dies zu Ertrags- und Qualitätseinbussen führen.
Agroscope untersucht Massnahmen zur Bodenverbesserung, um die Auswirkungen der Nachbaukrankheit zu reduzieren.
