Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.
Pubblicazioni Jean Daniel Charrière
Grossenbacher S., Charrière J. D.
Hohe Verluste im Winter 2024 / 2025.
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altre lingue:
Ory F., Dainat B., Würgler O., Wenger F., Roetschi A., Braillard L., Charrière J. D., Dietemann V.
Ecology and pathogenicity for honey bee brood of recently described Paenibacillus melissococcoides and comparison with Paenibacillus dendritiformis, Paenibacillus thiaminolyticus.
Environmental Microbiology Reports, 17, (3), 2025, Articolo e70089.
Beaurepaire A., Dietemann V., Charrière J. D.
Honigbienen und Wildbienen: Konkurrenten oder Verbündete?
Schweizerische Bienen-Zeitung, 148, (3), 2025, 29-31.
altre lingue:
Budge G. E., Burns N., Takamatsu D., Erler S., Forsgren E., Grossar D., Hornitzky M., Milbrath M., Pufal H., Tomkies V., Wood S., Yordanova M., Charrière J.-D.
Standard methods for European foulbrood research 2.0.
Journal of Apicultural Research, 64, (2), 2025, 403-442.
Beaurepaire A., Hogendoorn K., Kleijn D., Otis G. W., Potts S. G., Singer T. L., Boff S., Pirk C., Settele J., Paxton R. J., Raine N. E., Tosi S., Williams N., Klein A.-M., Neuditschko M. e altri
Avenues towards reconciling wild and managed bee proponents.
Trends in Ecology & Evolution, 40, (1), 2024, 7-10.
Grossenbacher S., Charrière J.-D.
Perdite invernali 2023/24.
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altre lingue:
Charrière J. D., Dietemann V., Kast C., Dainat B., Droz B., Grossar D., Jeker L.
Aktivitäten des Zentrums für Bienenforschung in den Jahren 2022 und 2023.
Agroscope Transfer, 562, 2024, 1-10.
Bogdanov S., Kast C. R., Charrière J. D.
Propoli.
Agroscope. Scheda tecnica N. 228, 2024, 9 pp.
altre lingue:
Jeker L., Grossar D., Droz B., Camenzind D., Poiger T., Kast C., Meissle M. P., Charrière J. D., Straub L., Knauer K., Kimmel S.
Bee risk assessment for the authorization of plant protection products in Switzerland in transition: An overview.
In: International Symposium on Honeybee Risk Assessment. 25 September, Ed. National Institute of Agricultural Sciences (Korea), Jeonju (KR). 2024.
Charrière J.-D., Dietemann V., Kast C., Dainat B., Droz B., Grossar D., Jeker L.
Activités du CRA durant les années 2022 et 2023.
Revue Suisse d'apiculture, 8, 2024, 304-312.
Dietemann V., Beaurepaire A., Charrière J.-D., Dainat B.
Social immunity against Melissococcus plutonius, a brood pathogen of honeybees.
In: European meeting of the International Union for the Study of Social Insects (IUSSI). 7-11 July, Ed. IUSSI, Lausanne. 2024, 82.
Guichard M., Charrière J.-D.
Wiederholte Oxalsäure- Behandlungen: Eine falsche gute Idee.
Schweizerische Bienen-Zeitung, 147, (6), 2024, 11-13.
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Charrière J.-D., Würgler O.
Bienenhaltung in der Schweiz und im internationalen Vergleich.
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Ebener A., Charrière J.-D.
Sostanze per l’uso apistico: Raccomandazioni del SSA e del CRA.
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Ory F., Dietemann V., Guisolan A., Von Ah U., Fleuti C., Oberhaensli S., Charrière J.-D., Dainat B.
Paenibacillus melissococcoides sp. nov., isolated from a honey bee colony affected by European foulbrood disease.
International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology, 73, (4), 2023, 1-10.
Charrière J.-D., Dietemann V., Dainat B.
Guida sulla salute delle api: Redatto dal CENTRO DI RICERCA APISTICA.
Agroscope Transfer, 502, 2023, 1-46.
altre lingue:
Ebener A., Charrière J.-D.
Sostanze per l’uso apistico: raccomandazioni del SSA e del CRA.
Agroscope e apiservice. 2023, 1 p.
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Grossenbacher S., Charrière J.-D.
Winterverluste 2022/2023.
Schweizerische Bienen-Zeitung, 146, (6), 2023, 38-41.
altre lingue:
Charrière J.-D.
Was sind die aktuellen Bedrohungen für die Honigbiene und wie versucht die Bienenforschung von Agroscope darauf zu reagieren?
In: Infoveranstaltung des BLW. 14. juin, Liebefeld - OFAG. 2023.
Ebener A., Charrière J.-D.
Sostanze per l’uso apistico: Raccomandazioni del SSA e del CRA.
Agroscope e Apiservice. maggio, 2023, 2 pp.
altre lingue:
