Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.
 
					Ten Damme L., Calleja-Huerta A., Munkholm L.J., Schjønning P., Keller T., Lamandé M.
Traction modifies the contact area and the vertical and horizontal stress distributions beneath the tyre.
 Soil and Tillage Research, 244, 2024, 1-9. 
 
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 ISSN Print 0167-1987
 ISSN en ligne: 1879-3444
 Digital Object Identifier (DOI): https://doi.org/10.1016/j.still.2024.106214
 ID publication (Code web): 56688    Envoyer par e-mail  
 
                        
                        
                    
                    
 
  
  
  
  
			 
			 
			