Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.

Publications Corina Bachofner
Maurer C., Schauer A., Yañez O., Neumann P., Gajda A., Paxton R. J., Pellisier L., Schweiger O., Szentgyörgyi H., Vanbergen A. J., Albrecht M.
Species traits, landscape quality and floral resource overlap with honeybees determine virus transmission in plant-pollinator networks.
Nature Ecology & Evolution, 8, 2024, 2239-2251.
Ortego J., Albrecht M., Báldi A., Bilde T., Bek Craig S. B., Herrera J. M., Hood A. S. C., Kleijn D., Maurer C., Molina F. P., Öckinger E., Potts S. G., Settepani V., Thomsen P. F., Trillo M. et autres
Seminatural areas act as reservoirs of genetic diversity for crop pollinators and natural enemies across Europe.
Conservation Science and Practice, 6, (5), 2024, 1-16.
Maurer C., Martínez-Núñez C., Dominik C., Heuschele J., Liu Y., Neumann P., Paxton R. J., Pellissier L., Proesmans W., Schweiger O., Szentgyörgyi H., Vanbergen A., Albrecht M.
Landscape simplification leads to loss of plant–pollinator interaction diversity and flower visitation frequency despite buffering by abundant generalist pollinators.
Diversity and Distributions, 30, (9), 2024, 1-15.
Martinez-Nuñez C., Gossner M., Maurer C., Neff F., Obrist M., Moretti M., Bollmann K., Herzog F., Knop E., Luka H., Cahenzli F., Albrecht M.
Land‐use change in the past 40 years explains shifts in arthropod community traits.
Journal of Animal Ecology, 93, (5), 2024, 540-553.
Proesmans. W., Felten E., Laurent E., Albrecht M., Nathan C., Labonté A., Maurer C., Paxton R., Schweiger O., Szentgyörgyi H., Vanbergen A.
Urbanisation and agricultural intensification modulate plant–pollinator network structure and robustness.
Functional Ecology, 38, (3), 2024, 628-641.
Maurer C., Sutter L., Martinez Nunez C., Pellissier L., Albrecht M.
Different types of semi-natural habitat are required to sustain diverse wild bee communities across agricultural landscapes.
Journal of Applied Ecology, online, (2 August), 2022, 1-12.
Guyer A., van Doan C., Maurer C., Machado R. A. R., Mateo P., Steinauer K., Kesner L., Hoch G., Kahmen A., Erb M., Robert C. A. M.
Climate change modulates multitrophic interactions between maize, a root herbivore, and its enemies.
Journal of Chemical Ecology, 47, 2021, 889-906.