Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.
Publications Benjamin Dainat
Ory F., Duchemin V., Kilchenmann V., Charrière J.-D., Dainat B., Dietemann V.
Lack of evidence for trans-generational immune priming against the honey bee pathogen Melissococcus plutonius.
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Two quantitative trait loci are associated with recapping of Varroa destructor-infested brood cells in Apis mellifera mellifera.
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autres langues: allemand | italien
Guichard M., Dainat B., Eynard S., Vignal A., Servin B., The Beestrong Consortium, Neuditschko M.
Identification of quantitative trait loci associated with calmness and gentleness in honey bees using whole‐genome sequences.
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Guichard M., Droz B., Brascamp E. W., von Virag A., Neuditschko M., Dainat B.
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Guichard M., Dainat B.
Origine génétique des caractères sélectionnés en apiculture et leurs voies d'amélioration.
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Guichard M., Dietemann V., Neuditschko M., Dainat B.
Advances and perspectives in selecting resistance traits against the parasitic mite Varroa destructor in honey bees.
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Guichard M., Phocas F., Neuditschko M., Basso B., Dainat B.
Concepts de sélection appliqués à l’abeille.
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Charrière J.-D., Dietemann V., Kast C., Droz B., Dainat B., Jeker L.
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autres langues: allemand | italien
Guichard M., Neuditschko M., Soland G., Fried P., Grandjean M., Gerster S., Dainat B., Bijma P., Brascamp E. W.
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Dainat B., Dietemann V., Imdorf A., Charrière J.-D.
A scientific note on the ‘Liebefeld Method’ to estimate honey bee colony strength: its history, use, and translation: Honey bee colony strength estimation: The ‘Liebefeld Method’.
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Guichard M., Neuditschko M., Fried P., Soland G., Dainat B.
Quelles attentes des apiculteurs concernant la sélection de résistance à Varroa chez l’abeille noire suisse?
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autres langues: allemand
Guichard M., Neuditschko M., Fried P., Soland G., Dainat B.
A future resistance breeding strategy against Varroa destructor in a small population of the dark honey bee.
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Charrière J.-D., Kast C., Dietemann V., Droz B., Dainat B.
Rapport annuel 2017 - Centre de recherche apicole.
Agroscope Transfer, 272, 2019, 1-12.
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Charrière J.-D., Dietemann V., Dainat B.
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Evans J.D., McKenna D., Scully E., Cook S.C., Dainat B., Egekwu N., Grubbs N., Lopez D., Lorenzen M.D., Reyna S.M., Rinkevich F.D., Neumann P., Qiang Huang
Genome of the small hive beetle (Aethina tumida,Coleoptera: Nitidulidae), a worldwide parasite of social bee colonies, provides insights into detoxification and herbivory.
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