Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.
Publications Andrea Patocchi
Vonmetz L., Bühlmann-Schütz S., Hodel M., Jung M., Patocchi A., Guerra W., Stocker R.
Apfelsorten für die Zukunft.
Obst+Wein, 159, (10), 2023, 23-26.
Bühlmann-Schütz S., Patocchi A.
Forschungsgruppe Obstzüchtung.
In: Versuchsbesichtigung. 6. Juli, Publ. Agroscope, Reckenholz. 2023.
Jung M., Bühlmann-Schütz S., Hodel M., Kellerhals M., Bolliger N., Köhle M., Kobelt M., Muranty H., Studer B., Broggini G., Patocchi A.
Approaches to implement genomic selection in three Swiss apple breeding programs.
In: XXXI International Horticultural Congress (IHC2022): International Symposium on Breeding and Effective Use of Biotechnology and Molecular Tools in Horticultural Crops. 1362, Publ. ISHS Acta Horticulturae. 2023, 131-138.
Muranty M., Jung M., Roth M., Cazenave X., Patocchi A., Laurens F., Durel C.-E.
Genomic selection in apple: Lessons from preliminary studies.
In: XXXI International Horticultural Congress (IHC2022): International Symposium on Breeding and Effective Use of Biotechnology and Molecular Tools in Horticultural Crops. 1362, Publ. ISHS Acta Horticulturae. 2023, 113-122.
Domenichini C., Negri P., Defrancesco M., Alessandri S., Bergonzoni L., Verde I., Malnoy M., Broggini G., Patocchi A., Peil A., Emeriewen F., Dondini L., Tartarini S.
New breeding technology approaches to improve apple and pear cultivars.
In: XXXI International Horticultural Congress (IHC2022): International Symposium on Breeding and Effective Use of Biotechnology and Molecular Tools in Horticultural Crops. 1362, Publ. ISHS Acta Horticulturae. 2023, 199-204.
Schlathölter I., Studer B. , Patocchi A., Broggini G.
No unintended changes in the proteome and metabolome of the cisgenic fire blight resistant apple line C44.4.146.
In: XXXI International Horticultural Congress (IHC2022): International Symposium on Breeding and Effective Use of Biotechnology and Molecular Tools in Horticultural Crops. 1362, Publ. ISHS Acta Horticulturae. 2023, 9-14.
Schlathölter I., Broggini G., Studer B., Meissle M., Romeis J., Patocchi A.
Field investigation of consequences from the genetic modification resulting in the fire blight resistant cisgenic apple line C44.4.146.
In: XXXI International Horticultural Congress (IHC2022): International Symposium on Breeding and Effective Use of Biotechnology and Molecular Tools in Horticultural Crops. Publ. ISHS Acta Horticulturae. 2023, 1-8.
Schlathölter I., Broggini G., Streb S., Studer B., Patocchi A.
Field study of the fire-blight-resistant cisgenic apple line C44.4.146.
The Plant Journal, 113, (6), 2023, 1160-1175.
Meissle M., Waldburger M., Jeanneret P., Broggini G., Patocchi A., Romeis J.
Insect pollinator monitoring in and around a netted plot of apple trees: Biosafety implications for genetically engineered fruit trees.
Agronomy, 13, (84), 2023.
Bühlmann-Schütz S., Hodel M., Dorfmann E., Jung M., Broggini G., Patocchi A., Kellerhals M.
Forty years of scab resistance breeding in apple at Agroscope.
In: International Symposium on Breeding and Effective Use of Biotechnology and Molecular Tools in Horticultural Crops. 2022, Publ. ISHS, Angers. 2023.
Schlathölter I., Broggini G., Meissle M., Romeis J., Studer B., Patocchi A.
Multi-level assessment of field-grown cisgenic apple trees.
In: Proceedings of the XV EUCARPIA Symposium on Fruit Breeding and Genetics. 1307, Publ. ISHS, Acta Horticulturae. 2022, 239-246.
Patocchi A., Wehrli A., Dubuis P.-H., Auwerkerken A., Leida A., Cipriani G., Passey T., Staples M., Didelot F., Philion V., Peil A., Laszakovits H., Rühmer T., Boeck K., Baniulis D. and others
Ten years of VINQUEST: First findings.
In: Proceedings of the XV EUCARPIA Symposium on Fruit Breeding and Genetics. 1307, Publ. ISHS, Acta Horticulturae. 2022, 315-320.
Jung M., Keller B., Roth M., Aranzana M.J., Auwerkerken A., Guerra W., Al-Rifaï M., Lewandowski M., Sanin N., Rymenants M., Didelot F., Dujak C., Font i Forcada C., Knauf A., Laurens F. and others
Genetic architecture and genomic predictive ability of apple quantitative traits across environments.
Horticulture Research, 9, 2022, Article uhac028.
Schlathölter I., Meissle M., Boeriis T., Heimo D., Studer B., Broggini G., Romeis J., Patocchi A.
No adverse dietary effect of a cisgenic fire blight resistant apple line on the non-target arthropods Drosophila melanogaster and Folsomia candida.
Ecotoxicology and Environmental Safety, 241, 2022, 1-9.
Patocchi A.
3 Fragen an Andrea Patocchi.
UFA-Revue, 12, 2021, 12.
Broggini G., Jung M., Studer B., Köhle M., Kobelt M., Bolliger N., Keller B., Bühlmann-Schütz S., Bühlmann A., Knauf A., Hodel M., Kellerhals M., Patocchi A.
Apfelzukunft Dank Züchtung.
Schweizer Obst = Fruits suisses, 4, 2021, 24-27.
Broggini G., Jung M., Studer B., Köhle M., Kobelt M., Bolliger N., Keller B., Bühlmann-Schütz S., Bühlmann A., Knauf A., Hodel M., Kellerhals M., Patocchi A.
Apfelzukunft Dank Züchtung - AZZ.
Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 7, 2021, 13-15.
Patocchi A., Keilwagen J., Berner T., Wenzel S., Broggini G., Altschmied L., Hanke M.-V., Flachowsky H.
No evidence of unexpected transgenic insertions in T1190 – A transgenic apple used in rapid cycle breeding – following whole genome sequencing.
Frontiers in Plant Science, 12, (715737), 2021, 1-13.
Schlathölter I., Dalbosco A., Meissle M., Knauf A., Dallemulle A., Keller B., Romeis J., Broggini G., Patocchi A.
Low outcrossing from an apple field trial protected with nets.
Agronomy, 11, 2021, 1-11.
Oberhänsli T., Dalbosco A., Leschenne V., Bohr A., Buchleither S., Tamm L., Wille L., Aćimović S. G., Khodadadi F., Ryu Y.-H., Studer B., Schärer H.-J., Patocchi A.
Multiplexed SSR marker analysis of Diplocarpon coronariae reveals clonality within samples from Middle Europe and genetic distance from Asian and North American isolates.
CABI Agriculture and Bioscience, 2, 2021, 1-15.
