Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.
Publications Alice Baux
Nussbaum V., Baux A., Luginbühl C.
Results of cultivar trials with winter oilseed rape 2016.
Agroscope. December, 2016, 32 pp.
other Languages:
Micheneau A., Champolivier L., Courtois N., Sinaj S., Baux A.
Réglette azote colza®: Anpassung eines Tools für die Stickstoffdüngung von Raps an die Schweiz.
Agrarforschung Schweiz, 7, (9), 2016, 378-383.
other Languages:
Baux A., Luginbühl C., Nussbaum V.
Liste der empfohlenen Winterrapssorten für die Ernte 2017.
Agrarforschung Schweiz, 7, (5), 2016, Beilage, 1-2.
other Languages:
Nussbaum V., Grosjean Y., Luginbühl C., Baux A.
Results of cultivar trials with winter oilseed rape 2015.
Agroscope, Changins. January, 2016, 33 pp.
other Languages:
Baux A., Herzog C., Bovet V.
Liste der empfohlenen Eiweisserbsensorten für die Ernte 2016.
Agrarforschung Schweiz, 7, (2), 2016, Beilage, 1-2.
other Languages:
Baux A., Nussbaum V.
Liste der empfohlenen Sonnenblumensorten für die Ernte 2016.
Agrarforschung Schweiz, 7, (2), 2016, Beilage, 1-2.
other Languages:
Nussbaum V., Baux A.
Résultats des essais variétaux de tournesol 2015.
Agroscope, Changins. Novembre, 2015, 17 pp.
Luginbühl C., Baux A.
Ergebnisse der biologischen Winterrapssortenversuche 2014-15.
Agroscope, Reckenholz. Dezember, 2015, 1-21 pp.
other Languages:
Maltas A., Charles R., Pellet D., Dupuis B., Levy Häner L., Baux A., Jeangros B., Sinaj S.
Evaluation zweier Methoden für eine optimale Stickstoffdüngung im Ackerbau.
Agrarforschung Schweiz, 6, (3), 2015, 84-93.
other Languages:
Baux A., Luginbühl C., Grosjean Y.
Liste der empfohlenen Winterrapssorten für die Ernte 2016.
Agrarforschung Schweiz, 6, (5), 2015, Beilage.
other Languages:
Baux A., Grosjean Y.
Liste der empfohlenen Sonnenblumensorten für die Ernte 2015 .
Agrarforschung Schweiz, 6, (2), 2015, Beilage, 1-2.
other Languages:
Luginbühl C., Baux A., Hiltbrunner J.
Ergebnisse der unter Biobedingungen durchgeführten Winterrapssortenversuche 2013-14.
Agroscope, Reckenholz. 30.11., 2014, 17 pp.
other Languages:
Baux A.
Liste der empfohlenen Eiweisserbsensorten für die Ernte 2015.
Agroscope, Changins. 19.12., 2014, 2 pp.
other Languages:
Baux A., Grosjean Y., Luginbühl C.
Results of cultivar trials with winter oilseed rape 2014 .
Agroscope, Changins. 1.12., 2014, 32 pp.
other Languages:
Baux A., Mugny C., Grosjean Y., Luginbühl C.
Provisional and partial results of cultivar trials with winter oilseed rape 2014.
Agroscope, Changins. 30.7., 2014, 5 pp.
other Languages:
Baux A., Luginbühl C., Grosjean Y.
Liste der empfohlenen Winterrapssorten für die Ernte 2015 .
Agrarforschung Schweiz, 5, (5), 2014, Beilage.
other Languages:
Hiltbrunner J., Buchmann U., Baux A., Collaud J.-F., Pignon P., Bertossa M.
Liste der empfohlenen Maissorten für die Ernte 2014.
Agrarforschung Schweiz, 5, (2), 2014, Beilage.
other Languages:
Baux A.
Liste der empfohlenen Sonnenblumensorten für die Ernte 2014 .
Recherche Agronomique Suisse, 5, (2), 2014, Beilage.
other Languages:
Baux A., Sergy P., Pellet D.
Der HOLL-Raps in der Schweiz: vom Testanbau zur grossflächigen Produktion .
Agrarforschung Schweiz, 4, (7-8), 2013, 344-345.
other Languages:
Baux A., Mugny C., Grosjean Y., Hiltbrunner J., Luginbühl C., Knapp S.
Results of cultivar trials with winter oilseed rape 2013 .
Agroscope, Changins. 10.12., 2013.
other Languages:
