Tannine statt Antibiotika in der Schweinezucht
Werden Ferkel von der Muttersau abgesetzt und in neuen Gruppen zusammengeführt, tritt häufig bakteriell bedingter Durchfall auf, auch Absetzdurchfall genannt. Häufig wird die ganze Ferkelgruppe vorbeugend oder therapeutisch mit Antibiotika behandelt. Beides fördert das Auftreten von Antibiotikaresistenzen. Eine bei Agroscope durchgeführte Studie hat gezeigt, dass Kastanientannine den Absetzdurchfall erfolgreich bekämpfen und damit eine praktikable Alternative zum Antibiotikaeinsatz darstellen.