Dansune installationpiloteduCentrede fruits ànoyau Breitenhof de la Station de recherches Agroscope Changins-Wädenswil ACW, une étude comparative a été menée avec différentes formes d’arbres (fuseau, drapeau, buisson espagnol, trigemme etmikado) pour les variétés Merchant et New Star sur porte-greffe Maxma 14 et Gisela 5. Dix ans d’essai et d’évaluation des rendements etdesdonnéesd’exploitationpermettent d’affirmer que le fuseau et le buisson sont les formes d’arbres les plus intéressantes.
