Un projet de recherche le montre : La culture sous serre décalée de tomates „d‘hiver“ n‘est pas rentable en Suisse. Ce mode de production consomme nettement plus d‘énergie, ce qui est particulièrement défavorable compte tenu des prix élevés actuels de l‘électricité et des carburants.
La culture décalée n‘est pas rentable.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 2, 2023, 24.
autres langues: allemand
Téléchargement allemand (772 kB)
Téléchargement français (54 kB)
ISSN Print 0016-6294
ID publication (Code web): 54470 Envoyer par e-mail
