Reiche A.-M., Oberson J.-L., Silacci P., Dohme-Meier F., Hess H. D., Terlouw E.M.C.
Influence du stress à l’abattage sur la physiologie et la qualité de viande de taurillons.
Agroscope Science, 67, 2018.
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ISSN en ligne: 2296-729X
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