Timolo

thymolbehandlung_20170128

Negli anni '90, il Centro di ricerche apicole ha partecipato ad un programma di monitoraggio in cui sono stati testati oltre 100 olii essenziali, assieme ai loro componenti, per quanto concerne l’efficacia contro la varroa. Nonostante gli olii di salvia, isoppo e timo si siano rilevati interessanti, solo il timolo è stato utilizzato in prodotti acaricidi. I trattamenti contenenti timolo sono di facile realizzazione e sul mercato già si trovano diversi preparati. I vantaggi e gli svantaggi dell’uso del timolo sono riportati nel "Apilife VAR - Un prodotto per la lotta contro la varroa la cui sostanza attiva principale è il timolo" e nel "THYMOVAR per combattere la Varroa jacobsoni".

Use of essential oils for the control of Varroa jacobsoni (Oud.) in honey bee colonies (inglese) (PDF, 1 MB, 20.01.2017)
A. Imdorf, S. Bogdanov, R. Ibáñez Ochoa, N. W. Calderone (1999)

Numero del progetto: 22.09.18.07.02

Miglioramento della salute della mammella

Die bovine Mastitis ist die wichtigste Kuherkrankung und bewirkt in der CH sehr hohe Kosten (CHF 130 Mio./Jahr), u.a. wegen ungenügender Milchqualität und hohem AB Verbrauch.

Staph. aureus GTB verursacht hoch ansteckende Mastitiden. Mit unseren Methoden (qPCR!) konnten wir erstmals eine ganze Region (TI) sehr erfolgreich von GTB sanieren. Diese Möglichkeit wird nun benutzt, die ganze CH zu sanieren (Leitung NGTS), wodurch die CH-Mastitiskosten um 2/3 gesenkt werden können.

Strep. uberis als Umweltkeim ist ein wichtiger Mastitiserreger. Seine Biologie wird studiert, um eine Schutzkultur zu entwickeln, die sein Wachstum in der Umgebung der Kühe hemmt (Elimination ohne AB!).

Ziegenmilch wird immer beliebter. Sie weist aber z.T. sehr hohe SCC auf. Um den Grund dafür zu finden, wird die Milch mit den modernsten Methoden analysiert und die Ziegeneuter histopathologisch untersucht.

Cognome, Nome Sede
Ahrens Christian Reckenholz
Hummerjohann Jörg Liebefeld
Romanò Alicia Liebefeld

Bachmann HP., Sartori C., Graber H. U.
Sicherheit und Qualität von Rohmilchkäse: zwei Seiten derselben Medaille.
In: Jahressitzung Agroscope - Emmentaler Switzerland 2023. 23. November, Agroscope Liebefeld (CH). 2023, 1-25.

Romanò A., Ivanovic I., Segessemann T., Vazquez Rojo L., Widmer J., Egger C., Dreier M., Sesso L., Vaccani M., Schuler M., Frei D., Frey J., Ahrens C., Steiner A., Graber H. U.
Elucidation of the bovine intramammary bacteriome and resistome from healthy cows of Swiss dairy farms in the Canton Tessin.
Frontiers in Microbiology, 14, 2023, 1-25.

A. M. Maisano , M. Luini , A. Gazzola , L. Sala , F. Vezzoli, L. Bertocchi , V. Lorenzi , P. Cremonesi , B. Castiglioni , S. Bergagna , A. Romano , E. Scaltriti, L. Bolzoni , I. Ivanovic , Romanò A. e altri
Staphylococcus aureus adlb gene is associated with high intramammary infection prevalence in dairy herds of Northern Italy: A cross-sectional study.
Journal of Dairy Science, 106, (5), 2023, 3421-3435.

Ivanovic I. , Boss R., Romanò A., Guèdon E., Le-Loir Y., Luini M., Graber H. U.
Penicillin resistance in bovine Staphylococcus aureus: Genomic evaluation of the discrepancy between phenotypic and molecular test methods.
Journal of Dairy Science, 106, (1), 2023, 462-475.

Cremonesi P., Severgnini M., Romanò A., Sala L., Luini M., B. Castiglioni
Bovine milk microbiota: Comparison among three different dna extraction protocols to identify a better approach for bacterial analysis.
Microbiology Spectrum, 9, (2), 2021, 1-10.

Gazzola A., Maisano A. M., Bianchini V., Vezzoli F., Romanò A., Graber H. U., Cremonesi P., Zanardi G., Cappa V., M. Luini
Short communication: Characterization of Staphylococcus aureus from bulk tank milk of dairy cattle in Lombardy (Northern Italy).
Journal of Dairy Science, 103, (3), 2020, 2685-2692.

Maisano A. M., Luini M., Lorenzi V., Bolzoni L., Romanò A., Spelta C., Angelucci A., Fusi F., Ferrara G., Vezzoli F., Bertocchi L.
Diagnostic value of composite milk sample vs single quarter milk sample for the detection of Staphylococcus aureus intra-mammary infections in cattle.
Preventive Veterinary Medicine, 167, 2019, 80-84.

 

Nonostante il timolo lasci residui nella cera e nel miele, dal profilo tossicologico tali residui sono innocui.

In Svizzera l’utilizzo dei prodotti a base di timolo, a partire dal 2008, è diminuito considerevolmente. Gli apicoltori che lavorano con tali prodotti tendenzialmente riportano più perdite d’inverno rispetto agli apicoltori che, per esempio, utilizzano l’acido formico.

Rückstände in Wachs und Honig nach Apilife VAR Anwendung (Zusammenfassung) (tedesco (PDF, 10 kB, 14.09.2016) e francese (PDF, 13 kB, 15.09.2016))
S. Bogdanov, A. Imdorf, V. Kilchenmann (1998)