Stoffers H., Bachmann H.-P., Guggenbühl B., Von Ah U., Zwyssig E., Walther B.
HybPiKäs - Liaison zwischen Milch und pflanzlichen Rohstoffen.
In: Cheese & Science. 17. November, Publ. Agroscope, Liebefeld. 2022.
Download german (706 kB)
Publication-ID (Web Code): 52196 Sending by e-mail
Precedenti progetti
