Im Gemüsebau ist nicht nur der Ernteertrag, sondern auch die Produktequatität von einer bedarfsgerechten Nährstoffversorgung abhängig. Pflanzenverfügbare Nährstoffe, speziell Stickstoff aus der Vorkultur, sollten bei der Düngeberechnung mit einbezogen werden.
Stickstoff in Ernterückständen nutzen.
Der Gemüsebau / Le Maraîcher, 4, 2023, 24.
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