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Schädliche Keime mit Elektronen bekämpfen

E-beam im Labor

Es ist das Ziel dieses Forschungsprojektes, die ebeam-Technologie für innovative Desinfektionsanwendungen im Agro-Food Bereich zu etablieren und gemeinsam mit Industriepartnern, der Branche und Praxisbetrieben ein innovatives Verfahren bis zur Produktreife zu entwickeln. Die Technologie stellt eine effiziente und nachhaltige Alternative zu herkömmlichen Desinfektionsverfahren dar.

Informazioni sul progetto

Precedenti progetti

Qualità e aspetti nutritivi dei prodotti di origine vegetale

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agroscope.ch/18-09-18-01-01/?lang=it

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