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Rapport des essais principaux en 2014 / 2015 Dégustations et aptitude au lavage de variétés de type culinaires à chair ferme et chair farineuse.

Schwaerzel R., Ballmer T., Sauter S., Egli P., Torche J.-M., Vetterli C.

Rapport des essais principaux en 2014 / 2015 Dégustations et aptitude au lavage de variétés de type culinaires à chair ferme et chair farineuse.

Agroscope Transfer, 129, 2016.
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ISSN Print: 2296-7214 (print) 2296-7230 (online)
ID pubblicazione (Codice web): 35508 Inviare via e-mail

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