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Reaktion von Streptococcus thermophilus auf Stress.

Casey, M., Gruskovnjak, J., Fröhlich-Wyder, M.T.

Reaktion von Streptococcus thermophilus auf Stress.

ALP science, (464), 2004, 1-6.

Téléchargement allemand (271 kB)

ISSN Print 1660-7856
Cote: PUB 2004/2747
ID publication (Code web): 10898 Envoyer par e-mail

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