Collaboratrices et collaborateurs

Publikationsliste

Publikationsliste

Publikationen Simon Wacker

Deußing G., Fuchsmann P., Tintrop L., Wacker S., Albinus T., Kopiec F., Schüler K., Cretnik S.
Auf den Spuren einer neuen Headspace-Technik.
LaborPraxis, 10, 2025, 42-45.

Fuchsmann P., Tintrop L., Wacker S., Dienesné Nagy A., Blackford M., Deneulin P.
Hat gealterter Chasselas Potential ?
ChemiExtra, 3-4, 2025, 6-7.

Tintrop L., Wacker S., Blackford M., Dienesné Nagy A., Deneulin P., Bieri S., Bourdin G., Fuchsmann P.
Aroma profiling and olfactometric comparison of Chasselas wines at different ages.
In: 17th International Weurman Flavour Research Symposium. 24 September, Hrsg. Wageningen University & Research, Wageningen (NL). 2024.

https://www.agroscope.admin.ch/content/agroscope/fr/home/ueberuns/mitarbeitende.exturl.html/aHR0cHM6Ly9pcmEuYWdyb3Njb3BlLmNoL2RlLUNIL1BhZ2UvUH/VibGlrYXRpb25zbGlzdGUvSW5kZXhNaXRhcmJlaXRlcj9hZ3Jv/c2NvcGVJZD0yMjI3NSZpc0RhdGVuUHVibGlrYXRpb25zbGlzdG/U9RmFsc2U=.html