Réunion des distillateurs 2024
En collaboration avec l’Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières (OFDF), Agroscope organise, sur le site de Reckenholz, une journée d’information pour la filière de la distillerie. Producteurs, conseillers et autres professionnels de la branche sont invités.
Cette année encore, la journée se déroulera sur place. Les conférences seront présentées en allemand, mais une traduction simultanée en français sera à nouveau proposée. Des informations de l'Office fédéral des douanes et de la protection des frontières sont prévues ainsi que des nouvelles de la recherche, de différentes associations et d'organisations. L'après-midi sera consacré à la technique de la distillation. Dr. Manfred Gössinger de la HBLA Klosterneuburg (AT) présentera le fractionnement de l’eau de vie par la mesure de la conductivité.
Nous espérons à nouveau une participation active et enthousiaste.
| Lieu | |
| Organisateur | Agroscope et Office fédéral de la douane et de la sécurité des frontières OFDF |
| Date / Heures |
23.04.2024
09:00 - 16:00
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