Sécurité alimentaire de la Suisse en 2022: événements et développements actuels
Malgré les problématiques actuelles comme la guerre en Ukraine ou le changement climatique, le secteur alimentaire suisse est relativement résilient. C'est la conclusion du rapport établi par Agroscope sur mandat de l'Office fédéral pour l'approvisionnement économique du pays.
En temps de crise, des voix s'élèvent pour réclamer davantage de sécurité alimentaire. Ce dossier réunit une sélection de résultats de travaux de recherche d’Agroscope sur ce thème.
On utilise des modèles économiques pour évaluer les effets des instruments de politique agricole sur les objectifs sociétaux et identifier les conflits d’intérêts.
