Ernährungssicherheit der Schweiz 2022: Aktuelle Ereignisse und Entwicklungen
Trotz der aktuellen Herausforderungen wie des Kriegs in der Ukraine oder des Klimawandels ist der Schweizer Ernährungssektor relativ resilient. Zu diesem Schluss kommt der Bericht von Agroscope im Auftrag des Bundesamts für wirtschaftliche Landesversorgung.
In Krisenzeiten wird der Ruf nach Ernährungssicherheit laut. In diesem Dossier sind ausgewählte Forschungsergebnisse von Agroscope zu diesem Thema zusammengefasst.
Auf der Basis ökonomischer Modelle werden die Wirkungen von agrarpolitischen Instrumenten auf gesellschaftliche Ziele evaluiert und Zielkonflikte aufgezeigt.