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Essai d'entreposage frigorifique de pommes Braeburn en atmosphère pauvre en oxygène.

Siegrist JP, Cotter PY

Essai d'entreposage frigorifique de pommes Braeburn en atmosphère pauvre en oxygène.

Revue suisse de viticulture arboriculture horticulture, 36, (5), 2004, 269-272.

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