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Ernährung : Kalzium und Milchfett - Kalzium: Bedarf und Vorkommen, Bioverfügbarkeit von Kalzium, Kalzium und Bluthochdruck, Kalzium und Osteoporose, Kalzium und Übergewicht, Kalzium und Nierensteine, Milchfett, Konjugierte Linolsäure (CLA), Cholesterin.
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Milchprodukte sind in der Sportlerernährung wichtig.
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Vorkommen von Mykotoxinen in Futtermitteln und Carry over in die Milch: eine Übersicht.
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