Koestel C., Dienes-Nagy Á., Fuchsmann P., Spring J.-L., Lorenzini F., Rösti J., Cléroux M., Bach B.
Alterung von Chasselas-Weinen: Einfluss der Stickstoffversorgung im Weinbau und der Weinherstellung auf die chemische Zusammensetzung der Weine.
In: Agrovina, Journée suisse d’œnologie. Martigny. 2018, 1-29.
altre lingue: francese
Download francese (3887 kB)
Download tedesco (4213 kB)
ID pubblicazione (Codice web): 37523 Inviare via e-mail
