Rehberger, B., Thomet, A., Wyss, B., Bisig, W.
Obtention de sirop de sucre à partir du perméat d`ultrafiltration.
Lebensmittel-Technologie, 37, (5), 2004, 8-11.
Segnatura: PUB Liebefeld
ID pubblicazione (Codice web): 15346 Inviare via e-mail
