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Traubenmostanalyse mit Hilfe der FTIR-Spektroskopie.

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Baumgartner D, Bill R, Irma Roth

Traubenmostanalyse mit Hilfe der FTIR-Spektroskopie.

Schweizerische Zeitschrift für Obst- und Weinbau, 2001, 46-46.
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