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Conservation, utilisation et développement de la diversité des poires suisses.

Institutional Repository Agroscope

Scherrer B., Tschopp D.

Conservation, utilisation et développement de la diversité des poires suisses.

Fructus Bulletin, 157, 2025, 1-3.
autres langues: allemand

Résumé:

La conservation des ressources phytogénétiques est un élément fondamental pour garantir la sécurité alimentaire. Le meilleur exemple en est l'utilisation de variétés anciennes pour en créer de nouvelles. Nous allons nous intéresser au programme du PAN « Utilisation du fonds génétique des poiriers » (NUBIG) dirigé par Fructus et à la sélection de poires chez Agroscope afin de montrer le lien direct qui existe entre la conservation et la sélection.

ID publication (Code web): 60338 Envoyer par e-mail

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