Ce chapitre explore les programmes de sélection de nouveaux cépages résistants développés en Suisse à Agroscope. Les auteurs décrivent d’abord les étapes initiales de création de cépages métis, avant de se concentrer sur le développement de variétés capables de résister aux principales maladies fongiques, ouvrant ainsi la voie à une viticulture plus durable et écologique. Enfin, ils présentent le nouveau programme de collaboration franco-suisse, dédié à la création de variétés innovantes cumulant des résistances au mildiou et à l’oïdium, deux des principales maladies fongiques de la vigne.
Spring J.-L., Gindro K., Schneider C.
Principaux programmes européens contemporains : Suisse: Station de recherche Agroscope.
Dans: Vignes tolérantes aux maladies fongiques: Des variétés à fruits pour une viticulture en transition agroécologique. Ed. Editions France Agricole, Saint-Ouen Cedex. 2024, 142-148.
ISBN: 978-2-85557-862-0
ID publication (Code web): 58026 Envoyer par e-mail
