Der Wassergehalt des von den Pflanzen produzierten Nektars kann variieren. Um seine Konservierung in den Waben zu gewährleisten, darf er nicht gären. Deshalb wird er von den Bienen in Honig umgewandelt, indem sie seinen Wassergehalt senken und folglich den Zuckergehalt erhöhen. Dies verhindert die Entwicklung der Mikroorganismen. In der Dunkelheit des Bienenstocks ist es schwierig, den Herstellungsprozess des Honigs zu beobachten. Aus diesem Grund ist er auch nur wenig erforscht. Um die Umwandlung von Nektar in Honig zu untersuchen, haben wir die Technik der Tomographie eingesetzt. Sie ermöglicht es, den Zuckergehalt des eingelagerten Nektars sehr präzise zu messen, ohne den Bienenstock öffnen zu müssen und das Bienenvolk zu stören.
Publications Sabrina Briefer Freymond
Roig-Pons M., Briefer S.
Is the use of haynets for horses associated with increased health risks?
Dans: GCB Symposium. 29. June, Ed. University of Bern, Bern. 2023.
Maigrot A.-L., Bachmann I., Briefer S.
How do horses express their stress: The effect of coping styles on subtle behavioural indicators.
Dans: 54. Internationale Arbeitstagung Angewandte Ethologie bei Nutztieren. 24-26 November, Ed. Deutsche Veterinärmedizinische Gesellschaft e.V. (DVG), Online. 2022, 197-207.
Greenall J. S., Cornu L., Maigrot A.-L., de la Torre M. P., Briefer S.
Age, empathy, familiarity, domestication and call features enhance human perception of animal emotion expressions.
Royal Society Open Science, 9, 2022, 1-16.
Roig-Pons M., Briefer S.
Forage presentation: what associations with horses’ health and behaviour?: A cohort study.
Dans: ISAE 2022. 06. septembre, Ed. The International Society for Applied Ethology, Ohrid - online. 2022.
Roig-Pons M., Briefer S.
Forage presentation: what associations with horses’ health and behaviour?: A cohort study.
Dans: 3rd Agroscope PhD - Post Doc Symposium. 13. octobre, Ed. Agroscope, Changins. 2022.
Roig-Pons M., Briefer S.
Forage presentation: what associations with horses’ health and behaviour?: A cohort study.
Dans: 73rd Annual Meeting of EAAP. 07. septembre, Ed. European Federation of Animal Science, Porto. 2022.
Gmel A., Zollinger A., Wyss C., Bachmann I., Briefer S.
Social Box: Influence of a new housing system on the social interactions of stallions when driven in pairs.
Animals, 12, (9), 2022, 1-14.
Briefer S.
Les chevaux se réfèrent-ils à nos émotions?
Der Freiberger = Le Franches-Montagnes, 242, (Février), 2022, 10-11.
autres langues:
Briefer S.
La communication humain-cheval par des symboles est-elle possible?
Haras national suisse HNS, 236, 2021, 28-29.
autres langues:
Ferrer C., Chopin P., Wyss C., Bachmann I., Briefer S.
Utilisation de symboles et communication de préférences.
Dans: Journées sciences et innovations équines. 20-21 mai, Ed. Institut français du cheval et de l’équitation, Le Pin au Haras. 2021, 1-4.
Maigrot A.-L., Briefer S., Bachmann I.
Les chevaux utilisent-ils le référencement social?
Dans: Journées sciences et innovations équines. 20-21 mai, Ed. Institut français du cheval et de l’équitation, online. 2021, 1-4.
Briefer S., Maigrot A.-L., Sutter H., Chariatte C., Bachmann I.
Les chevaux et propriétaires ont-ils la même personnalité?
Dans: Journées sciences et innovations équines. 20 -21 mai, Ed. Institut français du cheval et de l’équitation. 2021, 1-4.
Ferrer C., Chopin P., Wyss C., Bachmann I., Briefer S.
Conception et expérimentation d'un dispositif permettant aux chevaux de communiquer leurs préférences à travers l’utilisation de symboles.
Dans: 16ème Réunion annuelle du réseau de recherche équine en Suisse. 29.04., Ed. Agroscope, Avenches. 2021, 1.
Briefer S., Maigrot A.-L., Sutter H., Chariatte C., Bachmann I.
Est-ce que les couples cavaliers-chevaux ont des traits de personnalité similaires?
Dans: 16. Jahrestagung Netzwerk Pferdeforschung Schweiz. 29.4., Ed. Agroscope, Haras national suisse, Avenches. 2021, 14-15.
Briefer S., Maigrot A.-L., Sutter H., Chariatte C., Bachmann I.
Les chevaux et propriétaires ont-ils la même personnalité?
Dans: Journée des sciences et innovations équines. 21.05., Saumur. 2021, 1.
Sutter H., Maigrot A.-L., Bachmann I., Briefer S.
Les chevaux utilisent-ils le référencement avec leur propriétaires?
Dans: Journée des sciences et innovations équines. 21.05., Saumur. 2021.
Briefer S., Maigrot A.-L., Bachmann I.
Zeigen Pferde soziales Referenzieren mit ihren Besitzern?
Dans: Netzwerktagung Pferdeforschung. 29.04., Ed. Agroscope - Schweizer Nationalgestüt, Avenches. 2021, 1.
Briefer S., Maigrot A.-L., Sutter H., Chariatte C., Bachmann I.
Est-ce que les couples cavaliers-chevaux ont des traits de personnalité similaires?
Dans: Journée de recherche équine. 29.04., Ed. Agroscope - Haras national suisse, Avenches. 2021, 1-16.
Briefer S.
Quel trait de personnalité caractérise un cheval qui tique à l’air?
Bulletin, 12, 2020, 25-28.
autres langues:
Briefer S., Beuret S., Ruet A., Bachmann I., Briefer E. F.
Stereotypic behaviour in horses lowers stress but not spatial learning performance.
Applied Animal Behaviour Science, 232, (November), 2020, 1-11.
