Hummerjohann J., Naskova J., Baumgartner A., Graber H. U.
Enterotoxin-producing Staphylococcus aureus genotype B as a major contaminant in Swiss raw milk cheese.
Journal of Dairy Science, 97, (3), 2014, 1305-1312.
Link: ScienceDirect
ISSN Print: 0022-0302
ID pubblicazione (Codice web): 37124 Inviare via e-mail
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