Pubblicazioni

Conedera M, Jermini M, Jelmini G, Sassella A, Künsch U, Schärer H, Patrian B, Höhn E

Analisi chimica e sensoriale di differenti varietà di castagne.

In: 2001, 268-280.

ID pubblicazione (Codice web): 2228 Inviare via e-mail

Precedenti progetti