Pubblicazioni

Yi Meng H., Kim J., Fleuti C., Fuchsmann P., Polakof S., Dardevet D., Marmonier Corinne, Pimentel K. J., Bütikofer U., Vergères G.

Age-dependent serum volatilomics of milk and yogurt intake: a randomized crossover study in healthy young and older men.

Journal of Proteome Research, 22, (4), 2023, 1201-1212.

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ISSN Print: 1535-3893
Digital Object Identifier (DOI): https://doi.org/10.1021/acs.jproteome.2c00674
ID pubblicazione (Codice web): 53091 Inviare via e-mail

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